S梓涵
做过
不加黄油也可以做出好吃的曲奇
做的不成功,想试试所以全部用了楼主的一半量。。总结下……
1.糖类,盐,鸡蛋,我搅匀就放别的了,应该糖类充分融了后再放别的。。
2.放低筋粉时,先放了一大半,看形状和楼主的形状类似,然后得瑟的把余下的低筋粉全放进去了,有点硬,像面团。。
3.出现油水分离,可能动作太慢,没裱花嘴,直接用的裱花袋子,挤的不好看还不容易挤。。
4.烤箱机械的,本来想着手机定时18min然后来盯着点,结果当时在忙,烤的有点过了。。
虽然比较酥,但没达到预期效果,下次再调整下试试。。
2020-01-31