果豆妈的天地 做过 超软菠菜蔓越莓吐司 发的不够好,估计水量少了,用了100克菠菜,加了150克水,出来的菠菜汁居然有350克!看来洗菜的水没沥净。于是放了500克面粉,一个小小的鸡蛋,没再加水。揉出来有点干,手感像做馒头的手感。现在想想,菠菜汁里面也不全是液体,导致后面发的不太好。155度45分钟,颜色略深,口感有点瓷实,下次还需努力 2020-01-31