晚餐•2020年1月31日

#晚餐•2020年1月31日##奇妙2020#  
我回来了！
就从年前的草莓酱开始吧

19号晚上熬的草莓酱
基本都是对半切（因为想要大颗粒果酱
（像《昨日的美食》里面那样的那种
然后熬着熬着就不对了
我的草莓都？去？哪？里？了？
？？？
？？？

大概是400g草莓+150g白砂糖（记不清了）+3/4个柠檬（重要重要重要！
草莓铺糖盖保鲜膜扔冰箱2小时
连汁水带果肉倒锅里小火熬
边搅边捞浮沫（+∞
熬得差不多了加柠檬汁
（先加半个不够再继续加
最后关火装瓶
成品就一小罐多点点点
味道当然是好的
等会儿卷蛋糕卷去

2020-01-31