念念不忘的软糯黑米（紫糯米）馅糖三角、馒头包子、发面饼（一次发酵）

想做这个菜谱很久了，每次兴起想做的时候看到还要泡米又放弃了…反复几次后终于在禁足的春节开搞。个人感觉方子中的糖量太大，馅里我只加了230克左右的糖就已经足够甜，做完馅还剩下一小碗，下次糯米可以减量至250克。500克面粉我一共做了15个成品，真的很美味哦！感谢方主！

2020-01-31