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junnne 做过

自制蓬松酥脆大油条

放冰箱冷藏了一夜,炸的时候,后面油温没控制好,炸得就不如最开始的蓬松。可能是我每条面团太多,所以吃起来不是特别脆,但也不至于是炸面团的味道。这次总结教训,下次就能炸得更好了

2020-01-31