虾仁跑蛋

早点，虾油粗粮鸡蛋饼
盆里加入适量面粉加入玉米面和绿豆面，胡萝卜洗净擦丝。粗粮和面粉大概1：l的比例，面粉捎多一奌，容易成型不散，放入水或者牛奶搅均，放入一个鸡蛋和胡萝卜丝拌匀，爱吃火腿的也可切末加入。

电饼铛遇热刷油，放入面糊摊平，烙制两面金黄，香香的鸡蛋饼又出锅了。

省时省力，简单宜做，营养健康，快动手随我做起来吧。

饼铛我刷的炸虾头的虾油，大家可以放食用油都可以。

也可以撒上孜然粉和辣椒面，也可刷上酱料，随自我喜好。

2020-01-31