素芝士蛋糕（蛋奶素｜无明胶）

试了一下不放鸡蛋，成品白色部分没有放蛋那么紧致，口感象布丁，一定要放冰箱凝结，不然太软了，难成型，切开易散，见图。

2020-01-31