红豆糕

第一次（图二、三）做的时候用洲星，豆不够软而且大部分沉底了，粉浆有点生，但很爽滑。第二次用老字号泰德（图一），他家老板教了个小窍门，豆分布得很好，就是粉浆有点烫得过熟了。家人很喜欢吃，继续摸索。

2020-01-31