奶油焦糖酱

用来配咖啡很不错哦！#春节好无聊# 分享一下过程：用小火煮200g砂糖，按照方子的比例加40g水是没问题的。大约煮5分钟，才开始冒泡，这时候再开始用小火煮淡奶油，差不多时间刚好。倒煮沸的淡奶油，要一点点地倒，我就是一次倒半锅，直接炸了。

2020-01-30