一娴书文 做过 全麦短棍面包/低糖低油面包系列(7) 不知道为什么按照方子加水,面团很稀,结果又加了好几十克面粉,最后勉强完成,还有就是口子割太深了,烤出来花纹不好看,谢谢亲的方子,总的来说自己的成品还是挺好吃的 2020-01-30
是割口深了些。下次别把水一次加到位,预留点水,比如15g。揉面的时候根据情况再看看要不要加。
2020-02-01
谢谢🙏祝您新年快乐,百毒不侵🎉💕❤️
2020-02-01