鸡屎藤饼

鸡屎藤粉粘与糯比例2：1，共500g，冰片糖180g，水300g。用一半水煲糖水，一半水开三分之一的混合粉，将开好的糊倒入煲滚的糖水搅拌，离火，搅一下待温度低些放入余下的粉，成团，水不够加少少水。

2020-01-30