吹弹可破的椰浆蛋糕

来交作业了，#椰浆蛋糕🍰# 没留意看方子是六寸的，我是八寸的模具。正说怎么没有爬得像图片那么高。😂蛋糕出炉震两下直接脱模了😂口感湿润软绵，小孩吃了一块还想第二块的那种。最后一步准备把蛋糊倒入模具前，烤箱150℃预热扭到60分钟那里，大概是过了几分钟，才放进去正式烤，最后还增加了十分钟。下次试试不放那盆水，看看能不能减少湿润。

2020-01-30