姜蓉酱

#午餐•2020年1月30日#
乾了這碗薑
我們還是好朋友！！！
學佛人不能吃五辛的緣故
所以很多年以前家裡就喜歡吃薑
薑，芹菜，辣椒成為了必備
這個薑蓉特別的科學
炒菜拌飯各種佐料都能融入
雖然製作時間需要差不多兩個小時
但是放冰箱能吃上10天半個月
用心！值得❤️
📌实用tips：
做法如圖
沒有任何捷徑
真要說捷徑
那就找槍手跟你一起刮薑皮吧
一個人弄太累了！

2020-01-30