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莫凡1010 做过

梦龙巧克力蛋糕

味道超赞,感谢老师分享!
2个8寸的蛋糕胚:鸡蛋10个,糖140g,油100g,牛奶220g,黑巧克力60g,可可粉40g,盐2g,,低粉220g ,柠檬汁几滴。甘纳许及淋面都是原方的3倍(这次做的2倍的量少了),无椰子油用黄油代替,巧克力用法芙娜加勒比66%,杏仁用榛子代替。

2020-01-29