雅观楼yaguan
做过
盐麴(盐曲)鸡肉豆腐丸子锅
611号作业#我的作业#
在休假的第六天,做了这道小火锅,分量减半了,做出了几乎是两碗小丸子,豆腐鸡肉山药的组合,满满的蛋白质啊,汤底也不用提前准备,煮丸子的汤总是自带鲜美,我喜欢橙醋,清香开胃,撒了一些虫草花。多出来的丸子可以冷冻起来,现在想想,做个泡菜汤生滚粥什么的,都可以放几个进去,热油炸一下做个咖喱,应该也会很美味吧。
裱花袋做这个丸子真是好简单,但是要记得用瓷勺
这么安静的春节,也是少见了,没有亲戚聚会,没有同学聚会,大家都乖乖的待在家里,一下子有时间可以做很多事,比如收拾冰箱,大扫除等等,等到假期结束,倒是可以回溯一下这些天的成果,希望不都是睡醒了吃,吃饱了打游戏的循环,难得的假期啊,图片有点暗,懒得调了
#混血公主的唠叨#
2020-01-29