山药饼

微博上早就种草了博主的山药饼，今天终于实践了一次，没有椰子油黄油也过期了用植物油代替的，该擀皮的时候发现没有擀面杖用手按的，第一锅烙的时候翻面晚了有点糊，要勤看勤翻，掌握火候就好多了，方子很棒，发酵之后的面饼超级超级松软，虽然没有博主烙的好但是自己很满意啦👻

2020-01-29