纯米浆肠粉 广东人最爱

按方子走蒸出来有点软黏黏，后来一次次调整水量，最后加了大半碗水的量，口感变好了很多，有点滑溜溜，不过口感还是偏向软的那种，不够Q弹清爽。不过在没有肠粉机，也没有加别的东西的情况下，这样的成品，也是合格了。

2020-01-28