牛角可颂

面包机活的面，发酵的时候发烤箱发酵的，漏出很多黄油，下次应该室温发酵，刷的蛋液感觉应该掺点水，不然表面有点深，味道很好，分层也很好，不知道是不是我烤箱的问题，感觉火稍微有点高，下次再试一次

2020-01-28