晚餐•2020年1月28日

#晚餐•2020年1月28日#
原材料（2人份）：花菜（尽可能切碎），香肠一根切丁，青豆玉米胡萝卜杂蔬若干，口蘑四个切丁，鸡蛋3个打散，蒜瓣2个，小葱少许。
方法：锅内少许橄榄油，加入蛋液凝固后铲成大块后盛出备用；锅内再放油炒香蒜瓣后，将除花菜外所有食材放入锅内翻炒，待香肠变色后讲花菜粒放入锅内翻炒，最后加入生抽耗油调味即可。
备注：喜欢辣的可以加点干辣椒或者小米椒；香肠可以用虾仁、蟹棒等其他肉类替代；可以加点黄瓜丁口感更清新些！

2020-01-28