多加了25ml牛奶,二发用了4个小时,也才发了8分。烤箱上150,下170,设定40分钟,25分钟加盖锡纸。记录一下,争取下次做的更好!
2020-01-28
你这个二发时间过长,有点过头了,底部沉淀了,组织有洞洞
2020-01-31
你可以放烤箱里进行二次发酵
你这个二发时间过长,有点过头了,底部沉淀了,组织有洞洞
2020-01-31
你可以放烤箱里进行二次发酵
2020-01-31