晚餐•2020年1月27日

#晚餐•2020年1月27日# 应该是中晚餐，好吃还是得花时间……红烧肉还是这次买的感觉更新鲜，还是中国超市比韩国超市新鲜一点，加了黄冰糖，感觉更亮，而且这次没有炒糖色，而是在中火煮的后面才加冰糖，感觉更Q弹。流程还是洗净加姜片焯水去浮末，油炒一下加生抽，一点点老抽，中小火煮半个多小时，中间加黄冰糖，一点点盐，八角香叶茴香。料酒感觉不是很好吃所以无论焯水还是后面都没加，生姜多放点就去腥了

2020-01-28