大阪烧 (Okonomiyaki)

适量真是古今最难，还看图片推测大致比例，两层面粉还是都多了，导致巨厚又难熟透#晚餐•2020年1月27日# 。中间卷心菜层没有加盐又特别淡，好在加的剩的酱牛肉丁和蘑菇里昂肠还有点咸味，比较难吃。放的鲣鱼高汤味道还是够。

2020-01-27