过家家呀 做过 酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘) 用了3个鸡蛋的量,柠檬精忘减了,一股柠檬精的气味(/ω\)味道不错,没塌陷,里面也熟了~都是按方子做的,就是中间烤到表面上色了,放了一个浅盘在上层,里面是很浅一层水,过了10分钟拿掉了,怕上层焦了(/ω\) 2020-01-26