三文鱼nico
做过
2020年01月25日
今日晚餐:
1.芒果虾球2.凉拌松花3.素什锦4.酱货拼盘
5.蒜蓉粉丝娃娃菜6.糖醋排骨7.小炒牛肉粒
8.清蒸海蟹9.四喜丸子10.红烧黄鱼11.八宝饭
12.黑芝麻豆腐布丁。首次尝试了网红做法制作虾球,剥壳开背后将尾巴穿过虾身,然后再腌制、炸,味道不错;黑芝麻豆腐布丁用的是六必居的黑芝麻酱和山海关盒豆腐,做出了黑芝麻糊的口感,比较新颖;小炒牛肉粒是在以前牛柳的基础上改良的,因为时间来不及了所以洋葱没有切丁,不过切条也更方便不喜欢它的人挑出来,下面铺了一张手抓饼,就着吃别有一番风味,实验成功,其他的菜有现成的,也有老生常谈的,发挥比较稳定,这两天都没有出门,家里储备的粮食足够,研究几个新菜,家里的人一起品尝,比出门聚会玩耍惬意的多
2020-01-25