零失败的烤箱版生烤牛肉干

1、牛肉腌制至少2小时，建议连着调料一起烘烤，比较香
2、为了节约时间，微波炉高火5分钟，倒掉水，这时候牛肉会淡掉一些，可以再刷点酱汁，撒上芝麻、孜然、辣椒粉、黑胡椒，再抓一下
3、180度15分钟出，可以放在烤箱里关火再烘一会，出来晾晾，口感刚好，不软也不会特别硬

2020-01-25