八寸披萨饼皮（四个）制作

饼皮做得比较厚，个人觉得软的比较好次。家里买了很多香菇，全放进去了，感觉都变成香菇披萨了😂（幸亏本人喜欢吃香菇）
还放了火腿肠和培根。
火腿肠不太适合放披萨上，下次还是专门买那种QQ脆脆的小烤肠吧。
马苏里拉要多多地放才能拉丝，不过如果不追求拉丝，或者怕放多会腻，再或者存货不多的，少放一些其实也没事，还是会有奶酪的味道的。

2020-01-22