2020年01月20日

⭐️步骤：
1、西红柿烫后去皮、切丁，锅内放油，烧热后下锅炒至糊状，放糖、（番茄酱），加水煮沸。
2、下疙瘩，煮至沸腾浮起。
3、下打散的蛋液，后加盐、生抽、香油、葱花，出锅。
⭐️反思：
1、锅里少放水。
2、多放新鲜番茄，代替番茄酱的使用。
3、可再加些别的辅料。   

2020-01-20