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书_ada 做过

100%全麦南瓜核桃快手面包丨健康·烘焙

一刷记录:
烤了50分钟,外壳有的地方有点焦——喜欢焦的地方,但不利于切片,考虑再做时最后几分钟盖不盖锡纸吧;里面很湿软,但尝了尝应该是熟了,可能南瓜泥太湿了(没有微波炉,是蒸熟的)——下次少放点儿液体材料可能会好点儿,下次就少加些蜂蜜吧,这次是一刷,液体里的油和蜂蜜都是按照最大量加的,甜得有点腻口。
干果用了核桃和扁桃仁,下回得把核桃备足了再烤,扁桃仁没有核桃香。

2020-01-20