美味花生小小酥

经过第一次的经验，第二次直接用电动打蛋器做，开烤前的操作顺利很多，不到20分钟就全部完成，可以进烤箱。
有了第一次烧焦经验以后，第二次降低了烤箱温度，底是没焦，但上层火候似乎不够啊，看起来并不好看。中间时刻关注花生酥表皮，调整温度，结果还是差强人意。

2020-01-19