泅渡晶蓝 做过 五香酱牛肉 上次糖太多了,这次用的上次的老汤,所以没再加糖。盐的量不是很确定,和每次的水量有关,自己摸索着来。佳世客科尔沁,每次送调料包,挺好的。用刀戳冻,浸泡,冷藏,谢谢这些建议。家里没有黄豆酱了,用的甜面酱,也很好吃。我每次炖一个小时就很烂了,不知道为什么。真得超级简单! 2020-01-19