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squeak 做过

麻婆豆腐

埃克塞特天才小厨神出品。
心得:
1⃣️水淀粉勾芡真的很重要;
2⃣️海底捞的清油麻辣料包里面有好多花椒啊;
3⃣️麻婆豆腐还是得用猪肉才香~

2020-01-17