2020年01月16日

配方（可做60片+）：
饼身部分：蛋清40克，糖粉35克，黄油40克乐荷黄油，低筋面粉35克，可可粉6克，盐1小撮
坚果部分：熟坚果60克，黄油6克，蜂蜜6克，黑巧克力4克
1.蛋清不用打发，充分溶解糖粉即可。加入液化好的黄油。面粉可可粉盐拌好过筛加入。可可粉可以替换成抹茶粉。
2.挤成23公分的，在饼干盘上，学厨30连曲奇盘。裱花嘴小一点，绕着挤。
3.坚果可以替换，蜂蜜巧克力不建议多，轻轻压一下即可。
4.预热好。150度15分钟。可以复烤。

2020-01-16