跟我一起学做大厨

跟我一起学做大厨
第四百四十道【花开富贵】

生活是需要花点心思的/

做法：
1.胡萝卜斜切成片，铁棍山药也斜刀切片，一层胡萝卜片，一层山药片围着摆放
2.肉馅里加入料酒，生抽，耗油，盐，蛋清搅拌均匀，摆入盘子中间
3.肉馅中挖个窝放入蛋黄，上汽蒸10分钟
4.水里加入盐，生抽，耗油，鸡精，淋入水淀粉，做好的料汁浇到菜上
#跟我一起学做大厨#
#晚餐•2020年1月16日#

2020-01-16