省时省力的酸奶全麦吐司（一次发酵or冷藏发酵）

350克 高筋
160克 全麦
70克 德运 奶粉
38克 糖  （其中有18克与鲜酵母混合）
鸡蛋  一个
100克 安慕希酸奶
182克 水   （其中有一丁点与鲜酵母混合）
3克     盐
18克  鲜酵母
40克  黄油
这次没忘记放鸡蛋，发酵的很满意

2020-01-16