蛋白糖【低甜度、不易消泡、可反复打发】

#甜品🌈# #蛋白糖#
之前老打过，小心翼翼，第一次打得不够，后来再加工，基本上还可以。应该再打一会。总体稳定好打发。我用的水怡，把家里的水怡也消耗掉了蛮好的。

2020-01-15