2020年01月15日

刚好约了高中同学小聚一下，做了个蛋糕一起分享～
天太冷软化奶油奶酪不太方便（最后用的隔水加热直接搅打的）原方子的奶油被我换成了牛奶，结果最后加进去的时候只加了55克左右（本来打算加100克的）就发现面糊已经很稀了，所以就没加那么多～
烤的时候因为家里烤箱火力有点大，上色很快，190度烤了22分钟后又160度烤了26分钟就拿出来了～（生怕烤糊）
下午的时候带过去再尝尝味道吧（据麻麻说还不错）

2020-01-15