北极熊先生的企鹅小姐
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各地美食推荐--新疆站💛(一) 下
这是新疆站肉肉篇的最后一节咯。
抓饭!第一次知道抓饭是在《中餐厅》,在电视前看到赵店长揭开锅盖,蒸气涌上来的时候刻,仿佛闻到了米肉结合的灵魂伴侣味道。到了新疆的第三天,我终于亲口尝到了心心念念很久的美味。【口味】米饭是和羊骨羊肉、胡萝卜、红薯一起蒸的,因此米粒除了有羊肉的味道还有胡萝卜和红薯的甜味,口感很丰富。一份米饭配一大块带骨羊肉,对肉食动物而言,满意满意满意。米饭偏甜,带油荤,外加一大块羊肉,自然会有点腻,怎么办?抓饭店里都会送免费奶茶,这里的奶茶是咸的,正好解腻。奶茶醇厚咸香,抓饭甜腻,互相搭配,相互照顾。哦,对了,为什么叫抓饭?因为羊肉太大块了,你需要用手抓着吃呀!【份量和价格】份量很足,我一个人没吃完,喝了三碗奶茶,很满足。价格在40元左右,这么大一块羊肉,不算贵啦!个人感觉和妹子一样喜欢吃辣的小伙伴,可能不会太习惯羊肉带点甜味,但江浙小伙伴一定会喜欢!
干锅薯条虾!新疆辣子鸡!最后两道菜,我就留在一起推荐了,正好也是在一家店吃滴。干锅薯条虾,就是将土豆切条块,炸脆,基围虾带壳炒至壳脆,拒绝时伴着轻轻的“嗑嗒”声。土豆香脆,整体微微辣,不喜欢吃虾壳的童靴会麻烦一点吼。辣子鸡,孤陋寡闻的我一只以为只有重庆才有歌乐山辣子鸡,没想到新疆也有,而且很好吃的呀。各地辣子鸡大体一致,有些许区别,新疆辣子鸡和川菜辣子鸡的不同在于是否加了土豆块。新疆辣子鸡加了外焦里嫩的土豆块,降低了辣度,也增加了口感。这两道菜的价格,这里没法给参考啦,因为这顿是新疆的朋友请的。嘻嘻。
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2020-01-14