卡通黄油饼干

太薄比较难揭下来，太厚又不容易熟。还挺难掌握的。面粉不够，高筋低筋混着用，口感还不错。感觉面团的温度很重要，太凉擀不开，太热又揭不下来，控制好温度就事半功倍了。还需要再练练

2020-01-13