Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

一个深夜两点的吐司🍞
消耗昨天做泡芙用剩下的蛋清，面团很软，但是入烤箱爆发力不够╥﹏╥不知道是不是没出手套膜的原因
出炉就被吃掉了嘻嘻，最近入手了三明治机，应该会常做吐司吧

2020-01-12