2020年01月11日

配料:
冷干饭一碗，鸡蛋两颗，木耳，紫菜，葱花，蚝油，酱油，味精，盐，胡椒粉，油

步骤:
1.将剩饭放冰箱保鲜一晚
2.在剩饭中打一颗鸡蛋搅拌均匀，把粘结在一团的饭弄散，并加入蚝油，盐，味精，胡椒粉，酱油进行腌制入味
3.热锅烧油，将另一颗鸡蛋煎至半成熟
4.倒入剩饭，炒一会
5.将木耳倒入煸炒（也可以提前炒一下）
6.加入紫菜，将饭炒至颗粒分明状态
7.加入葱花，继续翻炒一会起锅

2020-01-11