2020年01月11日

鱼块滴水后放盐，少许生抽，料酒，糖，生姜，葱，胡椒粉，少许生粉腌制俩小时。
炸鱼两次金黄。
锅内生姜葱，蒜，糖多，蚝油，生抽，料酒，醋(少许十三香之类)水煮开放鱼煮开小火收汁！葱花

2020-01-11