巧克力轻乳酪蛋糕

糖36克，巧克力72%，低粉，玉米淀粉，杏仁粉各10克，3个60克的鸡蛋，可以加点可可粉颜色会更深一些。因为给孩子吃没敢放朗姆酒。水浴，水浴的水是热的80度左右，烤箱150度10分钟，130度十分钟，在烤箱里闷1个小时。拿出放冰箱冷藏。  #巧克力淡奶油轻乳酪蛋糕#   

2020-01-11