抹茶奶酪巧克力曲奇 Matcha Cream Cheese Choc Cookies

上下火150度烤了30分钟，每个饼干重20克做了25个，忘记放鸡蛋了125克糖实在太甜应该相信自己要减糖的却并没减巧克力豆只加了100克又再加上滚饼干的糖粉这甜的掉牙了😭滚糖粉烤饼干上色会比较焦还会有点潮还是滚面粉吧这样饼干出炉表面会比较干，这个软曲奇是我喜欢的口感就是甜下次再做一定要减糖
无论饼干是滚糖粉还是面粉进烤箱里都会被烤得毫无踪迹不会像燕燕姐那饼干好看，不用压扁饼干饼干在烤的时候会自己变扁，每个饼干的重量还可以重些这样才会有厚身的感觉我这还是太小了但为了能装进袋子里让小朋友带回学校吃这每个重20克刚好放得进这种袋子中，但太甜了还是下次再让小朋友吃吧😂

2020-01-10