牛轧糖 牛扎糖不甜

500克棉花糖
100克黄油
200克奶粉
500克花生
50克蔓越莓干
一二十克可可粉

配料分开做的蔓越莓花生的和可可花生的，全程小火偶尔关火，棉花糖炒的时间短。这次做的很软，凉透了变硬再切，吃起来又软又不粘牙。不甜满满的花生香。

2020-01-09