馄钝

今天这个白菜🥬香菇猪肉馅
真的太香啦！
教程👇：1️⃣猪前腿肉肥瘦比例3比7，剁碎或者搅拌机搅碎，加盐，糖，生抽，老抽，蚝油，一个鸡蛋，搅拌均匀放冰箱冷藏半个小时，然后葱姜水分三次加进去搅拌，一点点加，一定要肉馅吸收了再加哦⚠️
2️⃣大圆白菜洗净切碎末，加盐🧂腌制半个小时左右逼出水份，拧干水份备用，香菇胡萝卜🥕切末放锅里炒香盛出备用
3️⃣肉馅加白菜末，加炒好的香菇胡萝卜末，还有适量葱花，滴几滴芝麻油更香！搅拌均匀就可以开始包啦～

2020-01-08