懒人必备～电饭煲腊肠焖饭

图1是成品。
我先把腊肠和金钱菇放入米里用高压锅煮熟（图2），然后再把胡萝卜，豌豆，和玉米炒熟（图3）。最后才将蔬菜粒倒进煮熟的饭中搅拌均匀，利用高压锅余温焖个10分钟就okay啦～
注：家里沒有电饭煲，只有高压锅。如果一开始就把蔬菜粒倒进米里一起煮的话，高压锅会把它们会变得很烂，不好吃，也不好看。

2020-01-07