午餐•2020年1月6日

自晒的腊肉太好吃了，害我中午多吃了几口饭😂😂。在外面档口买过两次腊肉，没腊香味，吃不过瘾。虽然已经过了腊肉最好时机，还是去买了十条花腩肉，用生抽，老抽，蚝油，花雕酒，十三香调汁，抹了少量海盐，腌了两天，然后一直挂在楼顶的檐下日晒风吹了七八天，可惜这段时间天气并不怎么干冷，不然会更好。

#午餐•2020年1月6日#  #自制腊肉#

2020-01-06