我爱橘猫丫2019 ❤️❤️❤️要点：可可粉、泡打粉、低粉混合反复过筛3-4次黄油放发酵箱35度软化50分钟再使用砂糖和黄油一起加入打发至顺滑细腻再分次加温蛋液，全程打发20分钟粉类分次加入面糊更加细腻光滑底层烘烤，上火低底火高可以有效防止上色 2020-01-05
黄油100，糖65，蛋85，可可粉20，低粉80，泡打粉1，巧克力20。方子乘以1.3倍，210度预热，上火160下火180底层烤制55分钟
2020-01-05
❤️❤️❤️要点：
可可粉、泡打粉、低粉混合反复过筛3-4次
黄油放发酵箱35度软化50分钟再使用
砂糖和黄油一起加入打发至顺滑细腻再分次加温蛋液，全程打发20分钟
粉类分次加入面糊更加细腻光滑
底层烘烤，上火低底火高可以有效防止上色
2020-01-05
看着都好好吃的样子😍
2020-01-06