夜幕星河plus 做过 【宫廷奶酪】一份可以开店的秘方——又名糖蒸酥酪 做的很随意看着温度状态差不多就拿出来了 没有包保鲜膜感觉进了很多水汽 全程六七十度的水开最小火大概二十分钟 成品很嫩很嫩 碗里的水感觉是酒酿喝乳清混合的味道 下次做感觉需要煮一下下牛奶 2020-01-05