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栗子Julia 做过

芝士红薯泥

材料: 红薯,马苏里拉芝士,黄油,纯牛奶

步骤:
1. 红薯去皮,切块,蒸熟
2. 蒸熟的红薯捣成泥,加黄油、纯牛奶,量根据个人喜好随意调整(我一个中号的红薯加了10g左右黄油和80ml左右纯牛奶),红薯泥湿软最好
3. 烤箱上下火180℃预热后放进去烤(我用的是焗烤碗)
4. 10-15分钟即可,根据表面芝士是否已化开已经有没有焦来判断 #芝士红薯泥#

2020-01-05